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米道板上私厨颠覆传统观念,铁板也能做快餐,填补市场空白,顾客DIY烹饪,不需要厨师,顾客根据个人喜好自由烹饪,自己掌握牛排生熟度,自行添加个人喜好的调料、酱汁板烧厨房快餐,满足百人百味,体验DIY烹饪的快乐。米道板上私厨模式新颖,全新推出了适合现代生活方式的室内新型烧烤模式,清洁无烟,以其口味独特、产品组合新颖、品牌化运营的特点,完全改变铁板烧新格局,这一新的餐饮方式震撼登陆特色市场,成为新的餐饮食尚。
米道板上私厨匠心配方 整店输出 让您零经验也能无忧开店。
1、无厨师:采用微自助式经营模式,简化烹饪环节,没有聘请大厨烦恼,消费者自主自享乐趣无穷。
2、维厨房:维厨房便可大展拳脚,让投资者绝无选择烦恼,充分利用店铺的每一寸面积,无形中增加了单位面积的产出。
3、低风险:采用标准化经营,仅仅需要经营者做的就是部分食材的采买,如在经营和管理上遇到问题,总部的老师亲自驻店带店,更大限度避免风险。
4、高产出:铁盘保温间既能满足顾客吃完,又不会让顾客久留,有效提高翻台率,做到人多不排队顾客不流失。
5、简操作:采用全智能后厨设备一键式操作,智能化控制,免去后厨复杂的工作,只需简单辅助,即可轻松搞定全部菜品,做出诱惑美食。
6、低成本:无需大厨,减少聘请专业厨师的成本,压缩服务人员的开支,让成本得到有效控制。

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